菊花，中藥名。在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的外觀形態分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。菊花是中國十大名花之三，花中四君子(梅蘭竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，產量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠悠見南山”的名句。中國人有重陽節賞菊和飲菊花酒的習俗。唐·孟浩然《過故人莊》：“待到重陽日，還來就菊花?！痹诠派裨拏髡f中菊花還被賦予了吉祥、長壽的含義。

菊花為菊科植物的干燥頭狀花序。主產于浙江、安徽、河南等地。9-11月花盛開時分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后曬干。生用。藥材按產地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”等。由于又有花的顏色不同，又有黃菊花和白菊花之分。

生理特性

菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽光，忌蔭蔽，較耐早，怕澇。喜溫暖濕潤氣候，但亦能耐寒，嚴冬季節根莖能在地下越冬?；芙浭芪⑺?，但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右，生長更高溫度32℃，更低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為-10℃。

花期更低夜溫17℃，開花期(中、后)可降至15—13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐 干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6.2-6.7較好。忌連作。 秋菊為長夜日植物，在每天14.5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適于花芽發育。但品種不同對日照的反應也不同。

花常見以下幾種干燥方法：

自然曬干

就是直接把采回來的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，大約需要 7–10 天時間才能完全干，是農村最常用的方法。優點是：簡單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，后期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。

陰處晾干

這是醫書上規定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在干燥通風的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾干，過程大約需要 10–20 天的時間才能完全晾干，優點是：花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾干的過程時間太長，后期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。

先蒸后曬干

就是把鮮花用水蒸氣蒸 15–20 分鐘， 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風吹、太陽曬，自然曬干，優點是：制干速度快，經高溫殺菌殺蟲后，后期保存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎；缺點是：花的顏色和形狀都會發生大的變化，野菊花特有的芳香味也會不自然，傾向于中草藥氣味。

用烘干機烘干

這種方法成本更高但效果更好。優點是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經高溫殺菌殺蟲后，后期保存也不生蟲，但運輸過程花宜破碎。 保存方法：統一管理，統一保存， 密封后裝入全新白色編織袋中，置于干燥、陰涼、通風處保存，保證不生蟲、不受潮即可。

菊花烘干機性能特點：

安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外

高效節能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為 加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比，可節省75%左右的運行費用。 1度電等于4度電

環保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續發展的環保型產品

運行安全可靠：整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種安全可靠的全封閉干燥系統

使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的，工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長;運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制

舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自動控恒溫裝置，24小時連續干燥作業

適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業勃達微波+熱泵+熱風+太陽能節能融合踐行者，微波復合熱泵烘干推廣，太陽能熱泵綜合應用，微波熱風復合干燥系統。